3.1.1. Plato Doña Elena
Este plato nace en el año 1974 con la llegada de los turistas extranjeros, Doña Elena fue fundadora del primer restaurante. Con ayuda de un fogón brindo el plato a los visitantes, la comuna reconoce a este plato típico como uno de los principales dentro de la gastronomía de Montañita. El producto final consiste en pescado frito, patacones, arroz moro y ensalada.
Mariscos y Carne
La gastronomía dentro de la comuna es variada, la mayoría de los establecimientos brindan platos elaborados a base de mariscos como también se encuentra variedad para todos los gustos y elecciones de cada uno, sus mayores platos fuertes son el arroz marinero que varían en precios de acuerdo a cada restaurante. Se podrá degustar de ricos platos que dejarán a los turistas satisfechos y estarán convencidos que la gastronomía que se puede encontrar es diversa.