Cóctel de Almejas
Características:
El cóctel de almejas es uno de los platos típicos de la comuna de Curía es un plato frío que se prepara con variedad de ingredientes, como el jugo de limón, cebolla, tomate, cilantro, además de cualquier clase de salsas, cuenta con diversidad de mariscos en el cual se destaca la almeja, este plato se lo sirve en una copa de Vibrio acompañado con trozos de aguacate como decoración. Este delicioso plato tiene un valor aproximado de 6 a 8 dólares.
Camotillo Frito
Características:
El camotillo frito es un plato muy característico de la comuna curía, en el cual el ingrediente principal que destaca es el pescado camotillo por su carne blanca suave y deliciosa. La presentación de este gustoso alimento se lo sirve en un plato ovalado, en él se coloca el camotillo acompañado con una porción de arroz, ensalada de lechuga tomate y cebolla, con crujiente patacones. Este plato tiene un valor entre 5 a 6 dólares.
Dedito de Pescado
Características:
Deditos de pescado es un plato particular de la comuna curía, en el cual se destaca su principal ingrediente que es el filete de pescado, este plato se presenta con una porción de arroz, ensalada, aderezos o diferentes salsa y limón que le dan un toque exquisito al momento de degustar el alimento. Este plato tiene un valor aproximado de 5 a 6 dólares.